為什么紅酒瓶口上的噴碼是2010年1月，而標(biāo)簽上灌裝時(shí)間2011年3月?

標(biāo)簽上的是采收釀造年份。國外標(biāo)識的話經(jīng)常是在膠帽上噴碼，但是不是直接噴碼日期，而是不同的代號，如“葡萄酒瓶瓶口封套上印著L5308 14:15，L5就是2005年，第308天大約是11月8日左右”。國內(nèi)葡萄酒經(jīng)常標(biāo)識在背面的中文標(biāo)簽上面，或者膠帽上也會有

澳大利亞進(jìn)口紅酒如何看生產(chǎn)日期?

國產(chǎn)的葡萄酒酒會在瓶子的封口上打印上生產(chǎn)日期。這時(shí)我國葡萄酒生產(chǎn)法律規(guī)定的。 一般國外的葡萄酒進(jìn)口后要由進(jìn)口商在酒瓶的背面貼上說明，一般也叫“背標(biāo)”。那上面會清楚的告之葡萄酒的生長年份，生產(chǎn)廠家，酒精度，容量，生產(chǎn)國，配料表，儲存方法等。 國外的葡萄酒生產(chǎn)過程是需要一定的時(shí)間的，所以采摘年份的當(dāng)年葡萄酒是不可能出廠的。所以我們見到的進(jìn)口葡萄酒都至少是前一年生產(chǎn)的，有些好的葡萄酒可能在出廠前要在酒窖里面陳放2～3年甚至更長時(shí)間

奔富亞拉谷紅酒的生產(chǎn)日期在那里?

紅酒的正標(biāo)和背標(biāo)上通常會有一個(gè)年份，上面標(biāo)注的就是紅酒本身葡萄的采摘時(shí)間，這個(gè)年份就可以判斷紅酒的品質(zhì)的。 另外，紅酒還會有一個(gè)灌裝時(shí)間，就是酒體裝瓶的時(shí)間。

法國進(jìn)口紅酒灌裝日期是2003年的還可以喝嗎?

葡萄酒保質(zhì)期按年份算還是灌裝算?

那個(gè)保質(zhì)期應(yīng)該是按罐裝的時(shí)候這個(gè)年份算的。但是如果說葡萄酒的年份的話，應(yīng)該是2006年是按那個(gè)采摘葡萄的年份來算。保質(zhì)期是生產(chǎn)的那個(gè)年份來說。也就是說它灌裝的時(shí)候。 2018-09-10

一般葡萄酒包括紅酒的保質(zhì)期是從發(fā)酵好的原酒灌裝開始計(jì)算的，比如說2008.8月采摘下來的葡萄用來釀制紅酒，一般都需要在橡木桶中發(fā)酵半年左右的時(shí)間，然后灌裝成瓶，也就是說它的保質(zhì)期應(yīng)該是從2009年2月份開始計(jì)算的。 紅酒就如同生命體一樣，剛灌裝完的紅酒比較年輕，顏色一般為淡紅色，隨著時(shí)間的推移，顏色逐漸變?yōu)榘导t，也就是屬于成熟的紅酒了！至于紅酒的保質(zhì)期是怎么確定的,按照法國紅酒的標(biāo)準(zhǔn)，一般是有專家根據(jù)當(dāng)年的氣候和各種條件來確定這一年份的紅酒屬于哪一級別的，然后在確定它的保質(zhì)期。好年份的葡萄酒還是能保存很長時(shí)間的，而且味道也非常不錯(cuò)！

葡萄酒灌裝日期即是指葡萄酒的裝瓶日期。在北半球，葡萄的收獲季節(jié)一般是在9月左右開始。葡萄酒在經(jīng)過采摘、發(fā)酵、橡木桶陳年后，然后就是裝瓶。裝瓶的時(shí)候一般都會打上灌裝的日期。 如果是中文背標(biāo)上的灌裝日期，通常會標(biāo)志“某年某月某日”的形式，如：“灌裝日期：2019年7月19日”。因此從灌裝日期也可以大致推算出葡萄酒的陳年時(shí)間。